How To Make Mempelam Tiga Rasa

Hari ni duduk di rumah.... lantaran pagi tadi sakit kepala sesangat. Emm...rasanya sakit ni boleh diklasifikasikan berpunca daripada stress. Jarang-jarang berlaku..melainkan stress yang teramat sangat jer...mesti jadi macam nih.. Puncanyer yer??? Tak boleh citer... Tu rahsia...tapi tak ada kena mengena dengan komitmen dan tanggungjawab sebagai isteri yer.. Sebenarnya saya suka lagi bangga jadi isteri dia.. Hehehe.. Macam membodek jer.. 

Ok berbalik kepada tajuk entry..jom kita sama-sama belajar buat 'Mempelam Tiga Rasa'. Kenapa tiga rasa??? Coz ada rasa manis, masin dan pedas yang meletopsss... Actually bangun pagi-pagi tadi ada buat untuk membe2 ofis..tapi disebabkan pas solat subuh kepala makin sakit sehingga menitiskan air mata tak dapet la nak bawa dan bagi korang merasa yer.. In Sha Allah next week k..

Kat bawah ni ada cara-cara membuatnyer.. Tersangat simple dan kacang.. Semua orang boleh buat.. Tapi kalau malas nak buat...boleh jer tempah pada kiter.. Simple jer kan... Jom kite belajar sama-sama k.... (^___________^)y 

Buang bahagian tangkai mempelam dan rendam
Tujuan : bagi getah dia tanggal dan untuk mengelakkan kuku hitam kena getah tu ^_^

Potong mempelam nipis-nipis macam ni
Selepas itu letakkan garam & gaul hingga sebati ^_^

Masukkan hirisan cili padi
Kuantiti bergantung pada tahap kepedasan yang diinginkan ^_^

Masukkan gula ke dalam aduan mempelam tadi
Kuantiti gula : Makin banyak makan sedap
(sebab nanti bila cair rasa manis akan lebih terasa) ^_^

Gaul semua hingga sebati
Boleh rasa yer...if ada yang kurang boleh tambah.
Sesiapa suka belacan pun boleh letak..
Tapi  untuk adunan ini tidak ada belacan..coz risau customer tak tahan bau / tak suka 

Tadaa..dah siap..
1 bekas ni saya jual Rm10.00 sahaja
Penuh dan semuat-muatnyer saya isi mempelam nih.. ^_^
(Isi sahaja, biji akan diletak jika customer minta, kalau ada pun just sebiji dua jer)

Biji Mempelam saya simpan untuk kudapan diri sendiri..
Tersangat suka.... ^_^

~~~ Selamat Mencuba ~~~