Di Huang Liang Goreng Belacan

Di Huang Liang merupakan sayur yang menjadi feveret. Tu sebab modified resipi ini dari kangkung goreng belacan. Nak tau apa itu sayur Di Huang Liang boleh tengok dalam entry 'sayur-faveret' (sila klik pada link ini yer). Actually...resipinyer tersangat simple. Kalau orang yang pakar masak mesti cakap.... 'Ala sambil pejam mata pun leh masak la..' Hehehe... Jom review resipinyer yer... Mana tau anda leh cuba untuk menu makan malam this nite.. (^________________^)y

Resipi : Di Huang Liang Goreng Belacan

Bahan-bahan:

Bahan A

500gm Di Huang Liang (resipi asal kangkung)

2 sudu makan minyak masak

Garam secukup rasa

Bahan B (Ditumbuk)

2 biji cili merah

10 biji cili padi

1 inci belacan

1 ulas bawang putih

1 ulas bawang merah

Cara Membuatnya:

1. Di Huang liang dipotong kecil dan dicuci bersih. Kemuadian toskan.

2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan yang ditumbak hingga wangi.

Tumis Bahan B hingga wangi

 2. Masukkan Di Huang Liang. kacau rata dan rasakan masinnya.

Masukkan Bahan A dan kacau hingga masak

4. Hidangkan dengan nasi putih.

Tadaa...ni la hasilnya...
So Nyammy.. ^_^

~~~ Selamat Mencuba ~~~